Capacitación en cocina alternativa en Lavalle

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La Agencia de Extensión Rural del INTA Lavalle realizó, en el distrito de La Pega, Lavalle, un taller sobre la construcción de cocina solar y horno económico. Desde Radio Tierra Campesina entrevistamos a Carlos Angulo, del INTA Lavalle, Mónica González, de la Delegación Municpal de La Pega y Mercedes Romaní, nutricionista de la Municipalidad, sobre el taller y sus aplicaciones prácticas.