Soberania Alimenataria

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Jornada de producción de salsa para autoconsumo

En este nuevo bloque de Soberanía Alimentaria Y Economía Social entrevistamos a Luciana Araya, quien participó en una jornada de producción de salsa para autoconsumo en el Centro Mujica y nos cuenta su experiencia.

Escuchá la entrevista a continuación.

Sintonizá Y Nuestros Barrios Que? todos los lunes de 19:00 a 20:00.

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LA TERRE Alimentos Preelaborados

Empresa Recuperada lanza nueva linea de alimento deshidratados

Hablamos con Daniel Saureti de la Cooperativa de Trabajo de La Terre Ltda de Mendoza en Radio Comunitaria Cuyum. Daniel nos cuenta de la nueva linea de alimentos a base de legumbres, harinas, hortalizas deshidratadas y condimentos, lo único que requieren para su preparación es agua, cocción y listo. Los cuatro productos son: puré mixto, arroz con hortalizas, buñuelos de espinaca y guiso de lentejas.

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