Malos precios, bajas ventas, endeudamiento y escasa ganancias, son algunas de los problemas que hoy enfrenta el sector vitivinícola en la primer provincia productora de Argentina, Mendoza. Nos acercamos a esta realidad escuchando ahora las voces de quienes como pequeños y medianos productores se ven afectados por esta situación.
Como ya venimos tratando con contratistas, trabajadores de viñas y productores, hablamos en esta ocasión con Luis Cañas productor del Este de la provincia. Parte del grupo que hace unos días se manifestaron sobre la ruta 7 en el acceso a nuestra provincia reclamando y acercando un petitorio a la gobernación, que aún no ha tenido respuestas.
Luis no habla de como la crisis económica del país, la falta de políticas para apoyar al sector y políticas macroeconómicas del gobierno nacional, los han llevado a una preocupante situación. “Ahora tenemos una confusión de problemas, yo creo que esta es la peor crisis que yo he atravesado yo hace 36 años que soy productor y en la en los últimos 40 años porque, como bien decías, la economía del país está mal y la gente prefiere comprar 1 kg de pan y no 1 L de vino“.
Con el dato de que muchas bodegas aún tienen producción de la vendimia anterior sin vender, nuestro entrevistado traza el panorama que se vive hoy: “Un dólar que no es competitivo y aranceles en todo el mundo, entonces cuando tenemos que competir con países productores como los vecinos chilenos que tienen un libre comercio con muchos países, nosotros tenemos para ingresar a los mismos mercados de ellos tenemos aranceles hasta el 40%. Nos deja fuera de carrera y en el mercado interno, bueno, como te digo eh el consumo ha disminuido y 80% de de del consumo total de vino es interno“.
Profundidad de una crisis que afecta a todos
Sobre este marco descripto, que ha llevado al sector a una de las crisis histórica, según Luis nos refiere, comienza a contarnos a quienes y cuantos otros afecta, “Se ha armado un combo que es explosivo y a la vez el productor que está abandonando la finca repercute en los contratistas porque tengo vecinos que han dejado de regar hace 4 meses, porque le han sacado el medidor del pozo o bien no han podido pagar la boleta de irrigación para regar” Luego de preguntarse donde irán esos contratistas que sean echados por no poder vender las producciones señala los demás actores afectados, “Esos contratistas hace 16 meses que no están que no están cobrando su mensualidad y bueno, los obreros sí están afuera, no solo el que poda, el que ata, los tomeros y la gente de irrigación, todos! los herreros, el comerciante, todo“.
“La problemática ha pasado de ser un problema económico a un problema social“
Luis Cañas
Agua y Megaminería.
AL consultarle sobre el agua y los proyectos mega mineros Luis no expresas sus temores y preocupaciones diciendo que: “Le tengo mucho miedo, no conozco, yo soy como te dije hace muchos años productor, no conozco en detalle la minería, pero sí conozco que en otros casos no ha habido control como en los pozos, en las perforaciones que tenemos nosotros, hay muchísimos pozos, 30, 40% de pozos que están contaminando la napa freática, la primera, la segunda ya está contaminada y ahora un pozo tiene que sacar, si se hace un pozo nuevo tiene que a la tercera que es 380 m de profundidad“.
Realidades que duelen
Para que tomemos dimensión en Mendoza según los datos que nos da Luis Cañas, hay departamentos que viven de la vitivinicultura, “ San Martín la superficie casi en un 80% es viñedo, Junín el 92% es viñedo“.
Luego comenta cual es la realidad de quienes están en el rubro desde su experiencia, “Yo que de los 19 años soy productor y sí que me desespero, porque no sé a esta edad si voy a poder cambiar de rumbo. No, pero aparte del perjuicio económico, porque vos ¿qué hacés? Vender la finca. ¿Por cuánto? ¿A quién? No, las fincas son invendibles. Hoy una finca, están ofreciendo finca que ya no las pueden trabajar, valen $15 000 y la está vendiendo a 2000. Con con pozo, con casa, la gente la gente mayor que tiene finca y que sus hijos han tenido que migrar a otros países o emigrarse a otra cosa por la falta de rentabilidad, esa persona está realmente, regalando casi“.
La suba de precios de los insumos, combustibles, servicios, impuestos han hecho que la industria Madre de nuestra provincia como la llaman algunos, y la decir de nuestro entrevistado “que la macro, que la micro, que qué sé yo“, llevan a situaciones como las descriptas o la que en primera persona no cuenta Luis: “Yo ahora me estoy estoy arriba, me llamaste y me estoy curando, no sé si de fondo se escucha un tractor, estoy curando. ¿Para qué? ¿Para ahorrarme 30 35 000 pesos a un obrero? y hasta ¿Hasta cuándo voy a poder hacer esto? De estar desde las 5:30 de la mañana trabajando hasta que se hace de noche“.
Finalmente nos dice reflexiona Luis Cañas, “Aparte voy a ver los diarios, como te digo, hace unos días festejando el día del vino. Seguramente que se va a hacer la fiesta de la vendimia y volvemos a repetir, no va a ser el primer año. No hay nada para festejar y en estas condiciones, vamos a tratar de imposibilitarle que se realice la fiesta de la vendimia“
Escuchá aquí la entrevista completa
Escuchá, descargá y difundí información de Medios Comunitarios.
Entre Mate y Mate te acompañamos de lunes a viernes de 9 a 12 hs con toda la información que necesitas para arrancar el día.
Escuchanos en:
- Radio Cuyum FM 89.3
- Radio Sin Dueño FM 97.1
- La Leñera FM 96.7
- Tierra Campesina FM 89.1