En un esfuerzo por impulsar el desarrollo local y sostenible, la “Tiendita Colectiva del Club El Plata” se prepara para abrir sus puertas en Potrerillos. Este innovador proyecto busca conectar directamente a productores locales con el pueblo y el turismo, ofreciendo precios justos y resaltando el valor cultural de los productos.
La tiendita no solo será un punto de venta, sino también un centro de información turística y un espacio para talleres y capacitaciones. El modelo permitirá precios más justos para los consumidores y acercará a la comunidad a la historia y valor cultural de los productos.
Además, el proyecto tiene un fuerte compromiso con el cuidado del medio ambiente y la conservación de la flora y fauna nativa. Se espera que la tienda funcione como un espacio de encuentro entre productores y consumidores, promoviendo la identidad cultural local y apoyando el desarrollo sostenible.
Los interesados en participar pueden acercarse a la reunión de organizadores para conocer más sobre el “método humano” propuesto y definir detalles operativos , que se llevara a cabo el 27 de octubre para concretar el horario y detallar la propuesta, donde cada productor atenderá por turnos rotativos.
Escuchamos a continuación la entrevista realizada en el programa ¨entre mate y mate¨ a las personas encargadas de este ambicioso proyecto comunitario.
