La cooperativa Cotraavi ofrece vinos de elaboración propia en el este mendocino

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La cooperativa Cotraavi ofrece vinos de elaboración propia en el este mendocino

En este recorrido, visitamos la bodega "No me olvides" que pertenece a esta entidad y produce vinos propios bajo la marca "Del Contratista" y vinos que elabora junto a las y los contratatistas de viña de diversos lugares del este de la provincia.

Jesús Torres, asociado de Cotraavi, y Verónica Moreno, la enóloga, nos cuentan sobre su trabajo. Además, en breve Cotraavi lanzará nuevos varietales bonarda, malbec y vino dulce.

En el informe te contamos dónde podés encontrar estos productos que "buscan generar valor agregado al trabajo del viñatero, durante todo el año".

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