La Escuela "Estanislao del Campo" de la comunidad lavallina de Arroyito, viene desarrollando, a lo largo de este año, una exitosa experiencia de huerta, lombricultura y conservas. A partir de este trabajo y con la realización de unos audiovisuales, la escuela ganó la Feria de Ciencias local y pasó a la instancia provincial. Radio Tierra Campesina conversó con Julio Regules, maestro de esa institución, que nos contaba la experiencia: