La Asociación de Viñateros de Mendoza advierte sobre una crisis sin precedentes que amenaza con colapsar una de las actividades económicas más importantes de la provincia. En una entrevista con Radio Comunitaria Cuyum, Eduardo Córdoba, presidente de la asociación, describió un panorama desolador para los trabajadores del sector.
Una crisis terminal
“Lamentablemente, como hemos expresado en un comunicado, el viñatero, el contratista de viña y el obrero vitivinícola estamos en una situación terminal“, declaró Córdoba. La declaración responde al crecimiento alarmante de fincas abandonadas en los principales departamentos productivos: Rivadavia, Junín, San Martín, Santa Rosa, Lavalle, Valle de Uco, San Rafael y Alvear.
Según información del intendente de Rivadavia, Ricardo Mansur, aproximadamente 10.000 hectáreas permanecen en producción en ese departamento, pero muchos pequeños productores han agotado sus recursos limitados. “Las tareas inmediatas que hoy son la poda y la atadura de la viña no se pueden pagar“, nos cuenta Córdoba, destacando que este cultivo “demanda mucha mano de obra“.
Costos en ascenso, precios estancados
El principal detonante de la crisis económica radica en la divergencia entre costos y retornos. Los viñateros enfrentan incrementos constantes en energía eléctrica, combustible, agroquímicos, tasas impositivas y jornales, mientras que el valor percibido por sus producciones “está igual que hace 2 años, está estancado“, denuncia el presidente de la asociación.
Esta realidad está conduciendo a numerosas fincas hacia la quiebra. Córdoba invitó a recorrer caminos rurales como Carril Zapata, Costa Canal y Monte Caseros para constatar visualmente “la cantidad de fincas abandonadas que hay“.
Impacto social y territorial
El abandono de las actividades vitivinícolas tiene consecuencias directas en las comunidades. Eduardo nos comenta que, “han crecido barrios privados sobre tierras fértiles“, lamentó un entrevistado comunitario, señalando que “volver a hacer una hectárea fértil es invertir mucha plata para que en 3-4 años vuelva a producir“.
Se estima que alrededor de 100.000 puestos de trabajo dependen directa o indirectamente de la vitivinicultura en Mendoza. “Es una cadena productiva completa: obrero, contratista, viñatero, obrero de bodega, fraccionadora, distribución, logística”, detalló Córdoba.
“Se está viendo una gran cantidad de fincas abandonadas. No se puede pagar las tareas inmediatas que hoy son la poda y la atadura de la viña.”
Falta de respaldo institucional
Uno de los aspectos más críticos señalados es el desmantelamiento del apoyo técnico que históricamente recibió el sector. “Ha desaparecido el IDR, al INTA lo están limando, hay un éxodo de profesionales muy valiosos que están vendiendo sus tierras“, expresa Eduardo Córdoba. Y enseguida nos explica que esta ausencia de instituciones de acompañamiento como INTI y el Instituto Nacional de Vitivinicultura deja a los pequeños productores sin soporte para modernización y diseño de maquinarias.
Política productiva cuestionada
Córdoba criticó duramente la falta de consenso en las decisiones gubernamentales: “Ningúnear de alguna manera esta actividad nos llamó la atención. En el discurso del primero de mayo en la legislatura no se mencionó la vitivinicultura“. También cuestionó la priorización de la minería extractiva sin valor agregado local: “Si va a ser que entreguemos el recurso, donde no deja un peso ni beneficia al país… ¿cobre para qué?“.
Advirtió que “las medidas se han hecho a machetazos” y que los representantes “son elegidos para conducir los destinos, pero tiene que ser consensuado, no a los machetazos como se está haciendo“.
“Esto está llevando a la quiebra y basta ir recorriendo el Carril Zapata, el Costa Canal, Monte Caseros, el Chimbas, cualquiera de los caminos rurales para ver la cantidad de fincas abandonadas que hay.”
Sin respuesta gubernamental
A pesar de haber emitido comunicados de “urgente llamado a la reflexión y rescate del productor mendocino“, la asociación no ha recibido contacto alguno de autoridades nacionales ni provinciales. “No, no nos ha llamado nadie“, confirmó Córdoba.
Respuesta organizativa
Ante el escenario adverso, los viñateros anunciaron un plan de acción progresivo. “Vamos a tener entrevista con el intendente de Junín y con el de San Martín y Santa Rosa y Lavalle“, informó. Luego buscarán confluir con otras organizaciones gremiales como el Sindicato de Obreros Estatales (SOEVA) para unificar fuerzas.
“Caminen el territorio y no estén detrás de un asiento y tomando decisiones inconsultas“, concluyó Córdoba, adelantando que “van a tener una firme oposición de la misma población y de las gremiales” ante lo que consideran un “atropello” contra la producción agropecuaria.
La actividad vitivinícola genera un impacto económico significativo durante marzo y abril, movilizándose restaurantes, hoteles y turismo del vino. Sin embargo, ese subproducto no sería posible sin el trabajo de viñateros, contratistas y obreros rurales que “ponen el lomo” para la producción, nos remarca Eduardo Córdoba.
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