Cada 18 de marzo se celebra el Día del Sándwich de Milanesa, uno de los platos más queridos de la cocina popular argentina. Presente en bares, carritos de ruta, cantinas y cocinas familiares, este sándwich se ganó un lugar en la mesa cotidiana por su sabor, su simpleza y su capacidad de reunir a cualquiera alrededor de un buen pan crujiente.
Recetas
¿Con cebolla o sin cebolla?
No hay grieta. La tortilla de papa es con cebolla. Lo otro es papa con huevo. Algunos secretos para triunfar con este plato hoy, 11 de marzo, día de la tortilla de papa.